2005.07.19 Победа в номинации "Пальчики оближешь"- за нами

На IV-ой Спартакиаде органов государственной власти и местного самоуправления, который  прошел  16  июля т.г. в с.Новое Чурашево Ибресинского района,  особенно увлекательным и аппетитным был  для  всех конкурс кулинарного искусства и на лучшее обустройство места отдыха.

Повара и официанты соревновались в  разных  номинациях: обустройство места отдыха, уровень презентации стола, фирменный стиль, дизайн и экспозиция блюд, оригинальность приго­товленных кушаний, их внешний вид, вкусовые качества и сочетаемость компонентов и в презентации стола, фирменном стиле, дизайне и экспозиции блюд. Не было границ фантазии и конца восхищению всех кулинарных шедевров. Строгому  жюри  оказалось  не  совсем  просто  выявить  лидеров.

Фирменные  блюда ресторана «Весна» Комсомольского райпо: салаты «Губернатор» и «Королевский титул», десерты «Творожный» и «Ягодный», любимые  всеми  лакомства «Чак-чак», «Муравейник» и  «Кырт», пирог из ягод, «Чашлама»- пришлись по вкусу строгому жюри. А  крепкий  чай из  самовара  утолил  жажду  спортсменов  и  гостей.  В итоге повара (Р.Велимухаметова и В.Краснова)  стали  победителями  в  номинации «Пальчики  оближешь». Награда  досталась  им  за  вкусовые  качества  блюд, которым  не  было  равных. С  большим удоаольствием  помогали  поварам  специалисты  администрации  района  О.Николаева и Н.Розова.